En este tercer y último libro de la trilogía "Platos sanos de diario para cocinar en 10, 20 y 30 minutos", os he incluido los guisos tradicionales de nuestra cocina, estofados, platos únicos... que, aunque muy fáciles de elaborar, van a tardar más tiempo en cocinarse, simplemente porque sus ingredientes necesitan una cocción más larga.

También encontrareis una serie de postres, como bizcochos o tartas, cuyo tiempo de horneado es algo más largo de 10 o 20 minutos, pero que si no contáramos con este tiempo de horno, se prepararían en un tiempo muy inferior, en tan solo 10 o 15 minutos.